Author: Irus

Belajar Berbusana

Saya senang sama yang namanya mode, tapi bukan masalah mode2 pakaian yang trendi di peragaan busana sik, lebih ke gimana cara berbusana yang apik, sesuai tempat dan waktu.

Almarhum ibu saya dulu itu wanita karir, setiap pagi saya melihat beliau memilih baju, tas, sepatu, perhiasan.

Saya ingat banget beliau paling hobi beli sepatu. Dan dia senang bahan2 kulit untuk sepatu dan juga tas2nya. Barang2 beliau tidak selalu bermerek ya, meskipun beliau ya punya beberapa tas Gucci dan Christian Dior.

Setelah saya dewasa, saya ternyata jadi senang memperhatikan masalah pakaian, fashion lah.

Yang jelas saya telat banget masalah ini, saya ingat teman dekat saya pas kuliah, dia sudah ke penjahit sendiri dan tahu mau dijahitkan model baju seperti apa. Saya jaman segitu mah gak tahu yang namanya cara berbusana keren atau sesuai proporsi badan kita.

Kalau lihat cara saya berpakaian pas saya muda sih…malu2in deh. 🤣🤣🤣

Semakin berumur, dan juga karena saya kerja di toko pakaian wanita, saya jadi tahu sedikit lebih banyak tentang cara berpakaian, istilah2 dalam bergaya busana mengkombinasikan warna, pola dll.

Ada 2 prinsip PAKEM dibawah ini yang saya adaptasi dalam hal berbusana saya sehari2

1. Gaya berbusana setiap orang beda2.

Coba belajar memahami proporsi tubuh kita dan apa yang nyaman kita pakai.

Contoh. Saya paling ogah yang namanya pakai legging atau hoodie, atau celana cargo.

Menurut saya gak feminin.

Tapi banyak teman2 yang kalau pakai semua yang saya sebut di atas dan kelihatan oke. Saya mah ogah. Tapi kalau teman2 nyaman ya gak apa2 juga

Atau saya tuh seneng banget gaya celana gombrang (wide legs) cuma ternyata gak semua celana gombrang cocok buat saya kadang saya jadi kayak Aladin, atau saya jadi “tenggelam”. Jadi saya harus pinter2 milih.

Baju terusan aka Jumper dengan bawahan melebar

Saya juga pengeeen banget bergaya pakai celana paperbag istilahnya. Celana yang pakai ikat pinggang trus kruwil2 di pinggang nya

Berkali2 nyoba. Gak bagus di proporsi badan saya, karena saya endut dibagian perut atas. ya sudahlah…nasib

2. Berpakaianlah sesuai waktu dan tempat atau acara

Beberapa orang ada yang menganut paham Berpakaianlah Sesuai Umur. Meskipun saya mengerti alasan dibalik pernyataan itu, saya pribadi gak terlalu setuju.

Saya lebih penganut prinsip berpakaian sesuai waktu dan tempatnya/acaranya.

Contoh.

Sesuai waktu :

Di musim dingin, ya saya gak akan pakai celana pendek, atau rok pendek meskipun dilapis dengan stocking misalnya. Saya tetap risih, dan juga menurut saya gak praktis.

Sesuai tempat/acara

Ada acara di taman terbuka dimana ada permainan yang bakalan lari2 ke sana ke mari, ya saya pilih pakai celana panjang supaya gak ribet. Saya antisipasi saya bakal jongkok lah, lari lah, duduk di rumput lah, ada angin, serangga dll.

Kalau saya pakai rok, males kan kalau sedikit2 harus pegangin rok pas ada angin kencang? Atau sibuk tepok nyamuk sana sini?

Pakai celana panjang atau jeans masih bisa kelihatan keren koq.

Di tempat kerja, tempat ibadah

Meskipun saya suka pakai rok pendek, cuma kenyataannya kadang saya harus jongkok, itu ya bisa2 pakaian dalam kelihatan. Saya ya gak mau lah.

Belum lagi saya kudu jalan dari gedung parkir ke gedung tempat kerja. Saya mikir keselamatan dan praktis.

Kadang kita pergi ke lebih dari satu tempat yang bertolak belakang jenisnya. Kayak minggu lalu saya ikutan tur setelah dari situ mau hiking, gak mungkin deh saya pakai baju terusan pas hiking?

Lebih baik saya bawa baju ganti deh, daripada saltum.

Buat mgeceng di castle lucu , tapi buat hiking di hutan gak cocok kaliii

Dari dua prinsip itu, saya pakai buat milih baju yang akan saya pakai.

Kalau teman2 gimana tips nya memilih pakaian sehari2?

Malas Berberes

Saya akui saja sejujurnya punya buanyaaak banget kebiasaan jelek.

Salah satu yang cukup parah adalah malas berberes dan bersih2 tempat tinggal.

Mana saya suka naruh barang tidak pada tempatnya, jadilah barang2 jadi berserakan dimana-mana.

Ada tas di ruang makan, botol minuman kosong di ruang TV, dan banyak lagi lah.

Sering kali ya tempat tinggal saya jadi berantakan.

Untungnya sik…saya lumayan sadar kalau mood saya kalau keadaan apartemen berantakan, saya jadi ngomel2 dan stres sendiri. Jadilah saya selalu paksain buat beberes.

Apalagi kalau ada teman yang bilang. Eh g mampir ya ke tempat elo.

Nah lo!??! Langsung secepat kilat sebisa mungkin saya beres2, meskipun sering juga teman2 harus menjadi saksi keberantakan saya.

Terus terang loh saya sering merasa kewalahan atau overwhelmed gitu, mana yang harus diberesin duluan, wong semua ruang kayak kapal pecah?

Berantakan abissss

Setelah hidup sendiri dan baca2 postingan tentang kesehatan mental, hidup sederhana, saya nemu langkah2 kecil yang saya terapkan pas puyeng karena apartemen berantakan sana sini

1. Saya pilih ruang yang paling gak terlalu berantakan. Alasannya. Ruang cepat di tata yang artinya saya bisa lihat progres cepat, mood saya juga cepat berubahnya.

Contoh. Bersihkan seluruh kamar mandi? Duh koq banyak amat? Ya sudah bersihkan dan beresin wastafel saja dulu

10 menit kemudian bisa koq rapihan

2. Saya paksain dari ruangan yang saya pilih, semua barang2 yang tidak pada tempatnya, saya langsung taruh pada tempatnya, bukan cuma mindahin ke ruang lain

3. Saya pilih kotak2 yang apik yang enak dilihat lah buat nyimpan barang2 sehingga biarpun kotak2 ini saya tidak masukka. Di ruangan tertutup tapi tetap emak dipandang mata

4. Saya tidak paksakan buat semua ruangan harus rapih sekaligus. Karena buat saya kalau saya maksa semua ruangan harus rapih saat itu juga, saya bakal senewen.

Untungnya karena tempat tinggal saya kecil, ruangan saya gak banyak : hallway pintu masuk, ruang TV, ruang cuci baju, teras, ruang kerja, ruang makan, dapur, kamar mandi, kamar tidur dan lemari baju.

5. Benerapa ruang, seperti dapur dan kamar tidur itu pun saya bagi lagi. Dapur saya terbagi atas area kompor, cucian piring, lemari penyimpanan makan. Jadi saya bisa cuma beberes bagian cucian piring dulu. Bagian2 lain bisa nanti.

Kamar mandi , bagian wastafel, bak mandi, WC.

Saya sendiri orangnya bukan yang super pembersih loh. Saya lebih santai akan ruangan berantakan.

Masalah lantai, hampir tiap hari saya harus sapu, karena bulu2 anjing saya kelihatan bertebaran.

Lantai dapur, apalagi kan. Namanya tempat masak, pasti ada makanan jatuh, tumpahan ini itu wuihhh..cepat kotornya deh.

Ya jadi saya paksain buat bersih2 dan beberes.

Kendala terbesar saya adalah ruangan yang terbatas. Ini juga jadi faktor utama saya pas me.pertimbangkan beli ini itu. Mau taruh dimana?

Dan setelah saya telaah lagi, mending saya punya ruang kecil dan terbatas. Karena punya tempat tinggal luas ternyata gak selalu menjamin kerapihan, gak menjamin kita jadi pinter ngatur barang2. Bisa2 malah jadi keteteran harus berberes ruang2 yang lebih banyak lagi.

Saya perhatikan, ada kali sebulan sekali, saya beberes gede2 an. Dalam arti keluarin sapu, vaccum debu, ngepel lantai berkali2, ngelap debu sana sini, bersihkan pintu kaca, gosok kamar mandi.

Capek? Ya capek lag.

Nah disini memang kan gak ada asisten seperti di Indonesia ya. Tapi disini kita bisa sewa jasa pembersih dan pengatur ruangan.

Yang jelas jasa pelayanan seperti ini tidak murah sik, minimal $100/jam dan minimum 2 jam. Dari mulai franchise seperti Minute Maid atau pebisnis lokal.

Lumayan dalem juga kan harus merogoh kantong?!

Tapi ya…kadang kita ya memang perlu dan gak apa2 loh sewa jasa layanan seperti ini. Apalagi kalau dari segi keuangan kita mampu.

Rumah bersih, teratur, kita gak usah capek, gak stres dan bagi2 rejeki juga kan?!

Teman2 pembaca ada tips beberes rumah yang bisa dibagi? Bagi dong saran2 nya siapa tahu berguna buat pembaca lainnya kan

Ke Taman Pemakaman Cave Hill

Semalam gak sengaja lihat ada postingan IG, kalau taman pemakaman lokal Cave Hill ada perayaan 175 tahun hari Minggu, 23 Julu 2023.

Saya sudah lama pengen ke TP Cave Hill ini karena disini dimakamkan petinju kesohor, Muhammad Ali dan beberapa tokoh sejarah lainnya.

Selain itu juga TP Cave Hill ini boleh dibilang TP tersohor lah, kalau di Jakarta mungkin seperti TP Kalibata?

Jadilah hari ini saya dan teman saya berkunjung ke TP Cave Hill.

Selain taman pemakaman, Cave Hill juga arboretum dimana banyak pohon2 yang menarik di lokasi seperti Ginko Biloba.

Di lokasi, karena acara 175 tahun TP ini, ada tur yang pengunjung bisa ambil. Tapi kita pilih jalan kaki saja

Makam pertama yang kita kunjungi adalah makam Muhammad Ali. Petinju terkenal ini memang kelahiran Louisville (baca https://en.m.wikipedia.org/wiki/Muhammad_Ali)

Bandara Udara Louisville pun sekarang namanya di beri nama Muhammad Ali.

Saya ingat waktu beliau meninggal dan akan dikuburkan tahun 2016…wuih…banyak penduduk yang datang menghantar beliau ke tempat peristirahatan terakhir.

Makam Ali ada di bagian P, melewati danau tempat tabur abu (Twin Lakes Overlook & Scattering Garden)

Lokasi Makam Ali

Dari situ, kita jalan lagi ke kuburan George Rogers Clark, beliau adalah salah satu jendral dari tim ekspedisi Lewis & Clark yang menjelajah dunia “barat”.

Dari situ, kita balik ke mobil buat melanjutkan melihat2 TP gak pake kepanasan plus keringetan dan juga ke makamnya Colonel Sanders. Tahu dong teman2 siapa Colonel Sanders, empunya Kentucky Fried Chicken.

TP Cave Hill ini karena sudah berumur, 175 tahun! lumayan rimbun, saya sempat ngaso di bawah pohon rindang.

Waktu saya di Jakarta, saya cuma pernah datang ke TP Karet, TP Pahlawan Kalibata dan TP Pondok Rangon. Dan semuanya di bagian pemakaman Islam gitu. Jadi saya tahunya penataan kuburan cara Islam ya, yang notabene gak pakai nisan atau monumen besar2.

Di TP Cave Hill ini ya banyak monumen , patung2, tanda salib dimana2. Ada sik beberapa seksi yang nisannya seragam gitu dan gak gede2 amat.

Memang kalau saya perhatikan tempat pemakaman ala barat lebih monumental? Beda vibe gitu.

Selain foto2 saya disini, teman2 juga bisa Google Cave Hill cemetery untuk bisa lihat2 foto2 lebih banyak.

Terima kasih ya sudah dibaca tulisanku!

Sampai lain kali!

Edisi Ulang Tahun Emas : Chasing Waterfalls

Seperti janji saya di blog sebelumnya, saya mau cerita tradisi jalan2 saya ke tempat2 air terjun.

Air terjun Burgess

Jalan2 saya kali ini tidak selama jalan2 saya seperti tahun2 lalu, cukup 4 hari 3 malam saja.

Hari pertama buat perjalanan mobil menuju lokasi, 2 hari buat hiking , dari terakhir buat perjalanan pulang

Tujuan jalan2 kali ini adalah ke air terjun Burgess, air terjun Cummin dan air terjun Fall Creek, semuanya di Tennessee.

Idenya sudah dari dulu, saya tahu kalau negara bagian TN banyak lokasi2 air terjun. Saya sendiri sudah sering lah ke TN, kalau tidak salah ini ketiga kalinya.

Jadilah hari Jumat kita berangkat ke TN selesai kerja, lamanya perjalanan itu 3.5 jam. Saya pilih nginap di hotel Marriott di Cookeville karena boleh bawa anjing saya. Tahu sendiri dong, saya kan nempel banget sama anjing saya. Selain itu juga, lokasinya relatif dekat dengan lokasi2 air terjun yang mau saya datangi.

Kamarnya enak deh, komplit ada dapur kecil komplit dengan kompor, peralatan masak seperti panci, penggorengan, perabot makan, piring, cangkir, gelas, mangkok, mesin cuci piring dan kulkas ukuran normal. Kopi, teh, sabun cuci piring, lap dapur. Ada sofa tidur juga. Dan harga kamar itu termasuk sarapan, yang sarapannya juga saya bisa makan, karena kebetulan pas saya nginap, 2 pagi, mereka sajikan daging ayam turki.

Menurut saya oke banget ini hotel, dari segi harga, lokasi dan fasilitas. Anjing saya kena biaya $75 selama kita tinggal di hotel

Hari Sabtu, siap2 lah kita ke air terjun Burgess. Sengaja saya pilih ke lokasi ini, karena relatif dekat dan hiking kita gak jauh2 amat, cuma 1.2 mil bolak balik.

Trail lumayan gak terjal dan adem ya. Senangnya di sepanjang trail kita bisa dengar suara air dan berhenti di beberapa titik menarik, buat foto2 gituuu..

Air terjun Burgess ini, saya gak lihat kalau pengunjung bisa jalan sampai di dasar air terjun ya? Meskipun saya memang sempat lihat foto2 di internet, ada foto orang2 di kayak mendekati air terjun yang kedua. Tapi saat kita disana, saya gak lihat aksesnya.

Selesai dari Burgess, kita naik mobil lagi untuk ke lokasi air terjun berikutnya yaitu air terjun Cummin.

Naaah….air terjun Cummin , pengunjung bisa main air sepuasnya. Pada dasarnya air terjun Cummin ya kolam renang alam deh, atau di sini istilahnya swimming hole. Buat pengunjung bisa berenang di Cummin, pengunjung harus beli tiket. Bisa di beli lewat situs mereka.

Saya gak beli tiket di muka, soalnya gak tahu kapan kita bakal hiking disini, jadi pas kita sampai di lokasi, sempat keder juga karena ada kemungkinan kita gak bisa hiking karena tiket online sudah terjual habis.

Sampai di lokasi, ternyata pengunjung bisa beli tiket di tempat. Untungnya kita datang lumayan masih relatif pagi, jadi masih kebagian tiket.

Asikkk! Mulailah kita berjalan menuju air terjun. Alaaaamaaak…gila..medannya berbatuan, ya pada dasarnya pengunjung berjalan sepanjang dasar sungai lah. Yang ada ya sepatu pasti basah dan kurang teduh. Dan meskipun datar, kita kudu konsen karena ya itu, jalan di batu2 sungai dan sering harus nyeberang untuk cari jalan yang relatif lebih mudah.

Kalau nurutin kemauan saya, saya maunya kongkow lama2 nikmati air terjun, sampai basah kuyup juga gak apa2. Saya memang sengaja pakai atasan dan bawahan yang gampang kering dan baju dalam saya ya baju renang sebetulnya. Sepatu jelas2 sepatu yang gak masalah basah dan juga tipe cepat keringnya.

Cuma anjing saya dan teman saya sudah misuh2. Jadi…. anjing saya ini kolokannya sama saya amit2. Tadinya saya mau nyeberang sendiri, eh dia nangis2. Ya sudah jadilah saya menyeberang bareng si anjing…masalahnya dia itu…takut air!!!🤷‍♀️

Tapi ya itu, gak mau ditinggal saya. Yang ada saya harus lihat2 kondisi air , gak bisa pilih yang airnya semata kaki, karena buat anjing saya itu sudah kedalaman. Hadweeeuhhh….

Belum lagi pas sampai dekat air terjun, gak ada ceritanya dia mau dibawa basah2 an…🤣. Jadi ya sudahlah, saya kudu gendong dia dan gak bisa ngadem lama2….

Balik ke hotel, bersih2, kita cari makanan, terdamparlah kita di pusat kotanya Cookeville. Makan di tempat makan namanya Blue Pig. Saya pesan ayam panggang paha atas bawah. Enak juga sikk..apa karena saya lapar ya? Kik..kik..kik..

Selesai makan, kita juga jajan es krim dan mampir di toko2 di pusat kota. Lucu2 sik, kebanyakan ya jual baju2, aksesoris, ada toko macaroon juga cuma kita gak mampir.

Hari Minggu tanggal 9, kita pergi ke lokasi air terjun yang agak jauh dari hotel. Tujuan kita kali ini ke Fall Creek Falls State Park. Di lokasi ini, setahu saya pengunjung bisa lihat gak cuma satu air terjun dalam sekali jalan.

Sampai di lokasi, kita mampir di visitor center, ambil peta dan nanya sama petugasnya, trail mana yang paling efisien buat pengunjung.

Dari segi jarak sik trail nya gak seberapa jauh ya. Yang seru adalah disini ada jembatan gantung! Saya paling seneng menyeberangi jembatan gantung, meskipun goyang2 dan saya suka keder juga, tapi ser

Buat pengunjung yang gak kuat hiking, beberapa air terjun bisa di lihat dengan naik mobil. Di awal trail ada 2 air terjun sebelah2 an yang bisa dilihat tanpa harus hiking.

2 air terjun dari kejauhan, bisa di lihat tanpa hiking, cukup parkir dan jalan bentar ke overlook

Di belakang visitor center ada cascade yang lumayan oke, yang juga bisa diakses cukup mudah. Banyak anak tangga sik, tapi tidak bikin ngos2an banget

Ini di lokasi cascade belakang visitor center
Cascade

Air terjun Fall Creek sendiri ada di akhir trail, pengunjung bisa ke dasar air terjun, cuma kita ogah karena pas baca deskripsi trail terjal dan berbatuan. Dari segi volume air, gak terlalu banyak, tapi ini air terjun tertinggi di lokasi taman ini.

Fall Creek

Selesai dari trail ini kita jalan kendara sebentar untuk lihat2 bagian lain dari taman.

Ada satu lagi lokasi air terjun yang kita bisa lihat dari kejauhan dan ada jembatan gantung juga!

Dari hasil keliling2, ternyata state park ini lumayan komplit, ada kolam renang modern, tempat makan, perkemahan.

Selesai dari lokasi jembatan kedua, kita balik deh ke hotel.

Sampai lain kali lagi ya.

Xoxo

Cuplikan Foto2 Saya di air terjun

Tahu, Terong dan Setengah Abad

Judulnya kan?! Ibarat lalu lintas di Jakarta jaman 90’an pas jalan tol Cawang Priok lagi dibangun. Simpang siur, gak karuan.

Jadi gini….minggu lalu saya resmi berumur setengah abad saja. Kalau di pikir2, sudah banyak ya? 1,2,3,4,5,6,7,9…………….sampai 50!

Seperti biasa, saya ambil libur dari tempat kerja. Dulu2 tiap saya ultah, saya lagi liburan sama anak dan pasangan, dan biasanya kita jalan2 ke alam , hiking ke air terjun.

Kali ini, Alhamdulillah saya masih bisa jalan2 ke alam. Meskpun gak lama2 seperti dulu, ya saya tetap senang, wong kesampaian lihat air terjun gitu loh. Dan gak cuma satu.

Cerita tentang jalan2 saya ke air terjun di blog yang lain ya..sekarang mau cerita masalah judul dulu ini…

Setengah abad.

Tadinya saya mau adain pesta heboh, cuma terus keluar moody nya, jadi gak jadi deh pestanya. Padahal sudah beli baju, beli suvenir, mikir makanan, cuma ya itu lagi gak mood.

Jadi ngapain dong?

Merenung gitu deh..ceile…sok arif banget deh…ha..ha..haa

Selama saya libur, saya sibuk beberes tempat tinggal saya dan  mikir…saya sudah “mencapai” apa ya hidup selama ini?

Saya juga sengaja potret diri, satu foto bener2 tanpa riasan wajah gitu, foto yang satu lain pake dembul. Tapi dua2nya gak pake filter. Biar inget pernah muda gitu….1🤪

Balik ke perenungan diri….Pertama2 yang terlintas adalah. Saya hidup gak ada suami, anak saya sejak mencari jati diri, tinggal di apartemen kecil 75 meter persegi, mobil umur 10 tahun dan bukan mobil keren, muka gak mulus, jerawatan kayak anak ABG.

Teman2 seumuran, baik itu teman2 SMA,  kuliah, kerja pas di Jakarta rata2 sudah pada “jadi” , mentereng semua. Kalau lihat di sosmed, foto2 mereka di luar negeri, anak2 pun masuk sekolah luar negeri.

Temen2 seumuran di sini pun gak kalah mentereng nya. Rata2 menjinjing tas Louis Vuitton,  foto mesra sama pasangan, wara wiri di tempat kekinian.

Livin’ a dream lah pokoknya

***menghela nafas*****

Sambil merenung, eh koq saya kelaparan, buka kulkas, makan apa ya? Ada sisa tahu, sebatang terong ungu dan nasi sebakul.

Jadilah saya masak si tahu dan terong dengan bumbu pedas.

Setelah perut saya kenyang, saya koq kagum sendiri.

Saya bisa masak dengan bahan2 apa adanya loh…memang tidak selalu patut masuk Instagram, tidak selalu ikut resep, tapi saya sudah berkurang  membuang2 makanan, atau beli bahan2 makanan kebanyakan

Mobil saya memang mobil tua,  tapi lunas dan saya sendiri yang bayar angsuran mobil sejak saya ambil mobil itu.  

Tempat tinggal saya memang kecil,  tapi saya bayar sewa sendiri murni dari penghasilan saya

Bayar telpon, internet, listrik, air, asuransi mobil, biaya ke dokter saya sendiri yang bayar

Saya bekerja di perusahaan yang berreputasi baik, masuk kerja dari mulai bawah sampai pelan-pelan naik tingkat dalam waktu 10 tahun

Saya gak lagi bertahan di hubungan yang toxic, saya gak lagi membenarkan kelakuan menyakitkan seseorang terhadap saya

Saya punya tabungan, hutang saya kurang dari 1% tabungan total saya, saya belajar mengelola uang

Saya juga belajar melihat sesuatu dari semua sisi, belajar mengerti kalau kadang things are not what we see

Saya belajar cukup menggelengkan kepala saat saya tidak setuju dan gak perlu kasih penjelasan panjang lebar tinggi sama siapapun akan pilihan hidup saya

Saya belajar kalau saya gak merasa perlu kepo, fomo atau keeping up with the joneses

Saya belajar untuk bilang Biarin saja. Belajar buat unbothered

Saya belajar menghargai hal2 kecil di hidup. Berbekal tahu dan terong saya bisa masak makanan enak. Kembang sepatu dan melati kembali berbunga setelah berhasil melewati musim dingin, teras apartemen saya jadi foto iklan, kolam renang gratis di musim panas, dapat halaman depan luas di depan apartemen tanpa pusing harus motong rumput dan masih banyak lagi hal2 kecil yang bikin saya senang

Umur sudah setengan abad, yuk belajar gak usah berisik tentang dapur orang lain.

Belajar buat gak usil, gak norak.

Yuk…Mari!

Xoxo

Icip-Icip Makanan Malaysia Dimasak Bule Lokal

Minggu lalu, iseng2 saya gulir atas bawah Instagram, nemu postingan resto local masang ini

Menunya

Ihh..lucu juga kali yaaa.

Selain karena saya tahu tidak terlalu bamyak orang2 bule yang tahu Malaysia, kaget juga saya pas namu postingan ini.

Pun juga ya senang saja gitu ada yang berani nyoba buka Pop up jualan makanan Malaysia. Meskipun bukan Indonesia, ya tahu sendiri kan, dua negara ini kayak kakak adik dan memang dari hal makanan kita banyak kesamaan kan?!

Saya juga penasaran pengen tahu gimana si bule ini memasak masakan Malaysia berdasarkan pengalaman dia pas jalan2 ke Malaysia?

Buat saya ada bule (baca bukan Melayu) yang berani jualan makanan kita itu apa ya?.Surprising lah. Ya gimana gak bikin kaget, secara kan dasar makanan barat dan timur beda banget?. Dan antara kita yang penduduk asli vs pendatang, penerimaan kita dengan rasa makanan pasti beda lah.

Saya pergi ke acara ini, harapannya gak tinggi2 banget. Gak mungkin saja, saya ngarep rasa otentik si rendang. Gile. Saya pribadi pun gak berani masak rendang!?

Apa ya?.lebih ke apresiasi atas usaha si bule dan pastilah juga ingin tahu hasil masakan dese

Jadilah saya pesan tempat untuk acara itu.

Lokasi acara di tempat makan bernama Harvey’s Cheese & Nosh yang sehari2nya jualan keju.

Saya pesan tempat jam 7:30 PM lewat Open Table.

Menu di lokasi

Saya pesan Beef Brisket Rendang Buns, Chicken Satay Skewers, Malaysian Curry Laksa, Ramly Burger Special dan Es kacang

Eh…dikasih tahu sama pelayan kalau rendangnya habis baik yang sapi maupun yang jamur…duh..nangis daraaah deh. …

Eh untung tamu sebelah saya, mereka pesan Mushroom Rendang Buns dan berbaik hati bagi ke saya satu biji….dan berbahagialah sayaaaa kesampean nyobain rendang kreasi si bule.

Rasanya? Gigitan pertama , bau bumbu2 khas Asia Tenggaranya kuat banget. Gile. Berani juga ini bule pakai bumbu sekenceng ini yak? Enak? Lumayan. Beda rasa dengan daging2 bbq-an kentara banget

Masakan kedua yang datang adalah Halloumi Skewer , saya sendiri gak tahu Halloumi itu apa, ternyata sejenis keju. Enak? Kata teman saya sik enak? Saya kurang tertarik

Halloumi, Laksa, Es Kacamg Merah, Burger Ramly dan Sate Ayam

Laksanya saya bilang kurang medok. Yang saya suka adalah tahu pongnya. .

Es kacang merahnya enak, ada serpihan kacang tanah, agar2 hijau, lychee, kacang merah dan bola2 kuning. Ya kayak es teler gitu deh. Saya sih seneng2 saja. Kapan lagi makan es kayak beginian di resto disini?!

Burger nya kata temen saya okelah, yang bikin beda adalah telor dadar dan saos sambel

Sate ayamnya kalau saya bilang koq kurang berasa rendamannya gitu?! Empuk sik..cuma kurang kecap manis deh…ha…ha..ha.. Bumbu kacangnya juga samu mawon, kurang kecap manis.

Kesimpulannya?

Saya hargai lah si koki bule membuka kedai kagetan ini. Biar warga Louisville bisa icip2 makanan etnik lebih sering kan.

Mudah2an lain kali ada orang Melayu dong yang buka warung makanan Malaysia/Indonesia di sini?!

Sampai ketemu lagi yaaa

Mampir ke HayMarket

Di Instagram,  saya ngintilin beberapa profil kota Louisville,  KY tempat saya tinggal biar up to date dengan ini itu di kota saya dan kota sekitar. 

Salah satu profil yang saya ikutin itu Theloutoday dimana saya jadi tahu tentang taman baru lah, pameran seni, tempat makan baru dan lain2.

Kebanyakan sik soal tempat makanan baru ya .

Nah hari ini saya mampir ke HayMarket , pebisnis lokal yang jual sayur-sayuran, kopi, macam2 roti dan makanan siap saji.

Saya ngiler ke sini gara2 lihat postingan macam2 roti  profil HayMarket di IG.

Disini itu, saya suka mangkel sama judul bakery.  Di Jakarta, Indonesia yang namanya toko roti kan macam2 yaaa, dari mulai roti gambang, roti  manis, roti asin, roti tawar, roti abon, roti daging,  croissant, danish, berbagai jenis lah pokoknya.

Di Amerika,  kebanyakan toko roti isinya cookies, brownies, scones, donut..ya elah. Bosen amat?!

Kalau pergi ke kota lain, saya selalu tengok yang namanya toko roti, tapi ya itu bikin mangkel. Katanya bakery isinya donut doang. Piye tho?

Nah pas saya lihat postingan ini

Ngiler lah saya…jadilah hari Minggu ini saya mampir ..

Jadi HayMarket itu kayak toko kelontong, skala IndoMaret gitu deh, cuma gaya Amerika.

Ini dalamnya HayMarket

Penataan ruangnya ya keren, minimalis , sederhana tapi kelihatan up scale..ceileee..bahasa g kan ..gak nahaan dwh..😆

Masuk toko, langsung di hadang dengan display roti2 yang aduhai

Muffin, Scones, Cookies, standar bakery orang Amrik
Croissant, Danish, Brioche, nah..ini baru saya suka

Di sebelah kanan, jualan sayur2 an, macam2 minyak, cuka, mangkok2 lucu

Bagian sayur-sayuran segar

Di sebelah kiri, pengunjung bisa pesan katering dan sandwich dan makanan hangat lainnya seperti sup.

Ada coklat, permen, keju, peralatan dapur seperti sikat pembersih, sendok ukuran, sendok adukan

Di bagian belakang ada ruang terbuka buat pengunjung menikmati sandwich,  beli kopi, teh

Yang saya suka dari HayMarket adalah variasi makanan dan produk2 mereka gak cuma barat alias ham dan keju doang.

Sayurannya juga terlihat segar banget! Dan baru kali ini saya lihat toko jual jamur Lion Mane (dan jamur2 lainnya yang tidak saya temukan di toko biasa)

Saya lihat ada spread labneh, tapenade, minyak zaitun diinfused jahe dan kunyit.

Mungkin karena pemiliknya dari Lebanon ya?

Saya pesan Lebanese American Club, sandwich isi daging domba, teman saya pesan Serano Ham.

Yang jelas, saya beli juga segambreng roti :chocolate brioche : roti brioche isi coklat whipped, gak terlalu manis, cuma rich banget, berries danish, lemon pistachio bar, chocolate dua2nya muaniiisss bamget! , double chocolate croissant, belum saya rasain, jamur dan asparagus danish saking saya kangen saya roti savory belum saya makan

Belian saya kali ini..agak2 lapar mata

Yang jelas HayMarket ini bukan toko kelontong murah sik, toko kelontong hippie, ibaratnya Whole Food Market versi lokal deh.

Vibe nya asli boujee banget. Pengunjung nya juga gaya okl -kecuali saya loh. 🤣

Mau kesini lagi?

Saya sih mau, soalnya rotinya enak, sandwich juga unik  dan saya mau nyobain warung kopi mereka sambil duduk2 di halaman belakang, ngerumpiin orang….😅

Kalau ada teman2 yang sudah ke sini, coba saya mau dengar apa pendapat kalian.

Pas di Cleveland, Mampir di Little Italy yuk!

Tahun 2010, saya dan keluarga sempat tinggal di Cleveland, Ohio. Salah satu lokasi yang saya suka buat kunjungi adalah sudut kota namanya Little Italy

Sign Little Italy

Pada dasarnya ini satu jalan yang di Cleveland timur dimana pengunjung bisa puas cemil2 makanan Itali.

Peta toko2 di Little Italy

Dari mulai toko roti, restoran pizza, pasta, ngopi2 dan favorit saya, makan Gelato alias es krim versi itali.

Saya tuh paling kesengsem sama yang namanya patio dining, padahal sik bisasa aja gitu artinya…makan di pinggir jalan dibawah tenda…kalau di Indo, kakik lima blok M gitu ya??..ha..ha..ha..pakai bahasa Inggris aja jadi kedengerannya gimana gitu?!

Nah di Little Italy ini ya hampir semua tempat makan ada makan di luar, baik itu di pinggir jalan utama , atau di belakang resto, atau pun di gang antara gedung…

Pas saya jalan2 ke Little Italy, saya tengok hampir semua toko/restoran.

Tapi saya cuma makan di 3 tempat:

Mia Bella. Lucu tempatnya, saya makan di patio di belakang, maap gak sempat foto, keburu laper..

Saya pesan Veal Marsala daging sapi muda dengan saus marsala

Terus saya makan es serut ala Itali di Mount Granita. Rasa es nya macam2, ada kelapa, beri, mangga, jeruk limo, lemon, semangka, stoberi dst

Macam2 Rasa Es Itali

Saya tadinya pengen kelapa, pas icip2 kurang sreg, jadi saya pilih rasa mangga, enak! Karena asli bukan essence

Makan Es Serut Mangga di Mount Granita

Setelah itu saya makan Gelato di Rosso Gelato….haduhhh…gilaaaa…enaaaak banget ini!! Tadinya saya cuma pilih kopi, karena saya tahu banget kalau saya suka es krim kopi

Pas lihat2 rasa es krim yang tersedia, ada satu rasa yang saya gak pernah lihat di toko Gelato lainnya, Nero yaitu rasa dark chocolate. Dan waktu saya icip2, saya langsung jatuh cinta!💞

Jadilah saya pilih 2 rasa, kopi dan nero.. asli! Enak banget!! Saya sampai merem melek deh makan gelato ini

Sayangnya saya gak sempat beli2 roti2 , padahal roti2 yang dipajang di dua toko roti yang saya lewati itu asli semua keliatan enak banget!

Saran saya kalau teman2 mau berkunjung kesini, jangan makan sebelum pergi, biar bisa puas icip sana icip sini

Yang jelas jangan sampai tidak makan gelato!! Ini mah WAJIB! Rosso Gelato mulai buka jam 2 siang.

Sekian dulu cerita saya kali ini!

Sampai lain kali!

Tumben Kamu Masak?

Halo pembaca!

Cerita saya kali ini masalah sehari2 saja ya. Mudah2an tetap bisa menarik dibaca.

Baru2 ini ada yang nyeletuk gara2 saya “tiba2” suibuk majang foto2 makanan yang saya masak di IG. Koq tumben rajin masak? Gitu konon komentar ybs….yang lanjut merembet ke hal2 pribadi saya yang jelas2 bukan urusan si penanya…

Saya jadi geli sendiri dengar komentar seperti itu. Lah, gimana gak geli?

Begini lhooo………

Sejak Desember 2021, saya kan benar2 hidup seorang diri yang artinya saya sepenuhnya menggantungkan diri saya dengan penghasilan saya sendiri.

Mungkin menurut banyak teman2 hal ini biasa banget ya, tapi buat saya ini benar2 pertama kalinya.

Dari sekian banyak tetek bengek yang harus saya belajar lagi, salah satunya adalah mikirin belanjaan dan masak untuk makan sehari2.

Pertama2, saya sempat belanja kebanyakan, yang ada saya jadi banyak membuang makanan. Ini memang saya perhatikan kebiasaan saya pas masih hidup bareng2 pasangan dan anak.

Buang makanan berarti buang2 $$ dong? Gila mana bisa saya hari gini buang2 $??!

Akhirnya saya tetapkan untuk sebisa mungkin masak dengan menggunakan apa yang tersedia di kulkas dan lemari dapur.

Yang jelas ada bahan2 makanan yang selalu tersedia di dapur:

Nasi, macam2 mi : dari mulai bihun, Indomie, spaghetti, pasta, mi kuning, mi putih, mi udon, ikan kalengan, jamur kering, kaldu ayam di kaleng

Di kulkas:

Telur, tahu, sayuran beku :jagung, kacang polong, wortel, ikan beku separti salmon atau ikan putih atau udang beku atau udang yang sudah dimasak tinggal dipanaskan

Sebulan sekali saya ke Costco beli ayam 6 bungkus yang satu bungkus isinya 5 ayam, bisa paha bawah, paha atas, sayap, dada. Saya biasanya beli paha atau sayap.

Saus2 dasar:

Kecap asin, kecap manis, saus tiram, sambel oelek, garam, merica, bubuk kacang buat bikin saos kacang buat makan sate, gado2, ketoprak

Bumbu2 dapur : bawang putih (buah atau bubuk), bawang merah atau bawang bombay, jahe (segar dan bubuk), madu

Itu yang paling minimal deh yang saya punya. Ibaratnya kalau keuangan pas menipis, saya tetap bisa masak sesuatu: nasi dan telur dadar, mie ayam goreng pakai tahu, nasi goreng.

Saya juga bersyukur deh jadi orang Indonesia, yang terbiasa makan tumis2 an, nasi, ceplok telor bisa kenyang!

Setelah berkali2 gagal menahan diri buat pesan makanan luar dan belanja kebanyakan, saya akhir2 ini lebih bisa kontrol diri untuk masak apa adanya.

Untungnya juga sejak saya pindah ke Amrik, saya banyak belajar resep2 masakan dari negara2 Asia lain dari situ yang namanya Blok Kari Jepang, sambal fementasi Korea (Gochujang), kari merah Thai, miso menjadi bahan sehari2 di dapur saya.

Saya juga belajar menyederhanakan masakan. Kalau ada bumbu yang saya gak punya, saya cuek aja, improvisasi, gak ngotot harus pakai bumbu lengkap dari A sampai Z.

Dan saya juga gak malu memakai bumbu jadi, meskipun saya gak selalu pakai. Yang penting masakan saya enak dimakan!

Ini beberapa makanan yang sehari2 saya masak

Tumis wortel, tahu, bokchoy, nasi da krupuk, warteg banget gak sikkkk

Tengok kulkas. Ada apa ya? Sisa toge, tahu satu blok, mi putih, tahu, bubuk kacang? Bikin ketoprak kali……

Ketoprak, gak nyangka kan jajanan jadi makan utama

Eh ada kacang panjang, sisa kol putih, bubuk kacang tinggal seumprit, ya sudah direbus saja dan bikin bumbu kacang….

Kacang panjang dan kol rebus, plus timun disiram bumbu kacang, jadi makanan juga koq!

Pas rumpi2 sama teman2 kantor, ada yang nyebut kari Jepang sebagai makanan favorit, jadilah makan siang saya hari itu

Cemplungin wortel. Kol putih di kari Jepang, panasin udang goreng tepung
Ada stok salmon di lemari pendingin, yuk bikin!
Mi Goreng saja buat makan siang ya gak apa2 juga

Kadang anak saya suka ngeledekin. Mom kapan terakhir makan daging? Ha..ha..ha..saya ketawa saja.

Kadang ide masak saya selain tengok kulkas lihat bahan2 yang ada, kadang saya dapat ide pas makan bareng. Contoh saya ada sisa kacang panjang yang harus saya masak secepatnya. Tadinya saya mau tumis pakai tahu, tapi keluar malas menggoreng si tahu…inget kemarin pas makan bareng2 di resto Thai ada yang pesan sup udang kari merah. Jadilah saya masak sup kari merah Thai pakai kacang panjang, wortel, tahu. Ada sayur, protein dan karbohidrat.

Kari merahnya pakai bumbu jadi, ringkes, cepat, enak!

Sup Kari Merah ala Thai

Saya juga paksakan beli sesuatu yang saya gak terlalu suka, selada contohnya. Saya cuma biasa makan selada di burger doang. Padahal gak suka burger?! Jadilah bikin ini

Selada bungkus tahu parut, kurang kenyang sik….harusnya pakai nasi euy…

Tapi ya kadang saya keluar deh malasnya, ya pesen makanan, atau makan di luar sama teman2 disini, tapi ya itu , gak bisa sering2 karena kenyataannya ya bisa bokek lah saya

Kadang juga belum tentu selera makanannya saya sreg atau pasti bikin kenyang.

Saya ingat perkataan almarhum ibu saya. Beliau bilang, kategori bisa masak itu bukan kamu bisa masak dengan semua bahan2 tersedia lengkap, tapi adalah saat kamu bisa memasak makanan dengan bahan2 terbatas tapi ‘jadi’.

Sepertinya sik saya sudah masuk kategori itu ya?

Jadi kesimpulannya…..Saya itu tetep gak suka masak. Buat saya masak itu kebutuhan sehari2 saja. Maunya sik punya bibi yang masakin..apa daya hidup di Amrik sebagai rakyat jelata 🥰

Saya sibuk foto2 makanan, karena saya mau nulis blog ini…..

Koq bisa yaaa ada orang segitu KEPO nya??

Ha..ha..haa..semoga tulisan saya bikin pembaca senyum2 dan terinspirasi dikit…

Sampai lain kali!